Sagra del Bollito a San Pietro in Casale

L’autunno bolognese si anima con la tradizione nel cuore del paese dove si terrà la Sagra del Bollito.
Una festa di sapori e convivialità che porta in tavola il meglio della cucina emiliana.

 

Un menù da non perdere

Il protagonista assoluto è il bollito misto, accompagnato dalle salse tradizionali come la verde e l’ortaiola. Completano l’esperienza culinaria i tortellini e i
passatelli in brodo di cappone, la gramigna al ragù di salsiccia e un’ampia scelta di secondi: grigliate miste, carne alla griglia, trippa in ciotola e salsiccia e coppone.
La Sagra del Bollito è l’occasione perfetta per riscoprire i sapori autentici della tradizione bolognese, tra convivialità e buon cibo.

 

 

Informazioni

Dal 9 al 12 ottobre e dal 16 al 19 ottobre 2025

Presso l’Area Asilo Parrocchiale in via Matteotti 2 – San Pietro in Casale

L’ingresso è gratuito, ma la prenotazione è obbligatoria. Per riservare il proprio posto o avere informazioni, è possibile contattare il numero 348 0999180 o consultare il sito ufficiale: www.sagradelbollito.it
Organizzata dall’Associazione “Cranvel ed San Pir in Casel”

Gli appuntamenti serali, dal giovedì al sabato, si svolgeranno dalle 19:30 alle 22:30, mentre la domenica il pranzo sarà servito dalle 12:00 alle 14:30.

 

 

 

 

 

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