Oltre alle tradizionali Sagra dell’Asparago Verde I.G.P ad Altedo e della Badessa a Ozzano Emilia, tornano le sagre di maggio all’insegna della cucina e dell’intrattenimento per salutare l’arrivo della bella stagione con spettacoli e musica serali. Ricordiamo gli appuntamenti in provincia.

1 maggio 62ª Sagra della Sfrappola a Riola (Vergato)
Banchetti e stand gastronomici per le vie del paese con piatti e specialità tra cui crescentine, tigelle, borlenghi e sfrappole come dolce, da gustare seduti nella “Taverna del conte” o negli stand. Un corteo storico medievale di circa 300 figuranti sfila per il paese con partenza dalla suggestiva Rocchetta Mattei.
Pro loco & 051 916845

1, 4-6 maggio Sagra del pesce a Primavera a San Lazzaro di Savena
Appuntamento coi volontari del circolo Arci di via Bellaria che preparano piatti gustosi a base di pesce, serviti con menù alla carta. Per cena nei feriali e anche a pranzo nei festivi.
Circolo Arci tel. 051 451200

1, 11-14 maggio Sagra del Friggione a Imola
Al centro sociale Fabbrica un’occasione per gustare il tradizionale piatto locale a base di cipolla e pomodoro. Molte altre specialità sono disponibili alla carta.
Centro sociale tel. 0542 010963

18-20 E 25-27 maggio Sagra del Tortellone e della carne alla griglia a Padulle (Sala Bolognese)
Stand gastronomico aperto tutte le sere e domenica anche a pranzo a Casa Largaiolli (via Bagno). Ogni sera spettacoli con musica. Sabato e domenica pomeriggio bancarelle e crescentine. Gran finale con spettacolo pirotecnico. Protezione civile tel. 333 7993574

24-27 maggio 37ª Fiera di maggio a Sant’Agata Bolognese
Sagra tradizionale, tra le più autentiche della zona: tre giorni di spettacoli, mostre, mercati, ambulanti e artigiani, cose del passato, esposizione di animali e macchine agricole. Banchetti con enogastronomia e “Corso dei sapori” con prodotti tipici per le vie del paese. Comune tel. 051 6818931

25-27 maggio e 1-3 giugno Sagra della Lasagna a San Lazzaro di Savena
Festa gastronomica al circolo Arci San Lazzaro dedicata ai piatti della cucina locale con lasagne in tante varietà classiche e creative. A cena nei feriali, anche a pranzo nei festivi. Arci San Lazzaro tel. 051 451200