Il 26-27 ottobre e il 1-2-3 novembre Sagra dei Sapori a San Lazzaro.
È l’ultima sagra dell’anno che, come ogni anno, il circolo Arci di San Lazzaro organizza presso la Sala 77, per riscoprire e valorizzare i sapori della buona cucina tipica autunnale della nostra emiliana, che vede protagonisti il ragù alla bolognese, funghi porcini, tartufo e cinghiale.
Ad ogni edizione, l’inserimento di qualche piatto a sorpresa, e salutare la stagione delle sagre.
Si tiene intorno alla festività di Ognissanti e il menu propone lasagne ai funghi porcini, tagliolini alla cipolla e al tartufo, risotto, pappardelle al sugo di cinghiale, gnocchi gratinati alla crema di formaggio e funghi porcini.
Tra i secondi, polenta con spezzatino di cinghiale e ragù tradizionale, fiorentina, castrato, scaloppine e grigliata mista.
La cucina è aggiunge in questi giorni alla programmazione del Circolo nella Sala Paradiso, dove o si gioca a tombola o si balla!
Non occorre la prenotazione.
Nei giorni festivi siamo aperti anche a pranzo e in ogni giornata o serata d’apertura c’è possibilità d’asporto.
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