Dal 7 al 10 e dal 14 al 17 novembre torna la Sagra del Bollito a San Pietro in Casale.
Il bollito rappresenta da sempre il secondo piatto della tradizione bolognese. Sempre più raro sulla tavola, è qui proposto “in tutte le salse” e affiancato dai primi piatti di una volta, come pasta e fagioli e tortellini in brodo di cappone. Tra i secondi, oltre al bollito di manzo e maiale, anche trippa, friggione e grigliate.
La sagra si svolge al Casale di via Ferrara 5, ogni sera a cena e domenica a pranzo.
Per info sagra: 348 0999180
