Il 22 e 23 febbraio arriva il Salone del Torrone a Fico Eataly.
Un morbido-croccante week end è in arrivo con incontri, degustazioni e showcooking dedicati a torrone, torroncini, cupeta, cubbaita, croccanti e tanto altro. Una Mostra-mercato di vendita, promozione e divulgazione per confrontarsi e gustare diverse golose interpretazioni regionali, consistenze e ingredienti. Che sia friabile o morbido, confezionato con le nocciole, le mandorle o i pistacchi, che abbia zucchero o miele nell’impasto, il torrone è una specialità legata alle tradizioni della nostra penisola da Nord a Sud.
Per info:
eatalyworld.com
tcbo.it
