Dal 5 al 14 ottobre arriva Agribu a Budrio.
Il filo conduttore della 26° edizione sarà l’EVOLUZIONE TECNOLOGICA IN AGRICOLTURA. Al tema sarà dedicata una conferenza riservata agli agricoltori e il Premio Pro Loco all’innovazione nella meccanica agricola, assegnato a uomini ed aziende che con la loro creatività hanno cambiato la storia del mondo agricolo.
Come da tradizione, in Via Verdi, Mostra zootecnica di bovini da latte, da carne, ovini, caprini, suini e conigli, asini e muli. Inoltre, mostre presso il Torrione Sud Est e in Galleria Sant’Agata mostra “Il Coraggio dei Vigili del Fuoco budriesi e lo scoppio della Polveriera di Marano” a cura di Leonardo Arrighi.
Bancarelle e mercatino nelle vie del centro storico e interessanti convegni.
Sabato 5, presso l’Auditorio di via Saffi “La carne nazionale, alimento salubre” a cura della Pro Loco di Budrio. Conferenze sulla canapa si terranno domenica 6, sabato 12 e domenica 13.
Produzioni in diretta di formaggi e dimostrazione dell’inftidura dal ninen”, lavorazione del maiale in diretta e vendita dei salumi prodotti.
A completamento dell’offerta di Agribu, spettacoli musicali, raduni d’auto d’epoca, mercatini, esibizione di scuole di ballo.
Non mancherà la gastronomia del Ristorante della Pro Loco “Dalla Terra alla tavola” che come sempre proporrà i piatti della tradizione con i prodotti del nostro territorio.
Per info visita il sito.
