Domenica 27 gennaio si terrà la 10° Festa dei Maiale a Baricella, nella frazione di San Gabriele.
I mastri norcini locali lavorano le carni suine dalle prime ore del mattino. I prodotti possono essere acquistati o assaggiati dalle 8 nella colazione dei campioni, con uova e pancetta fresca, e anche nel pranzo “del contadino” con primi piatti fatti a mano e carne appena macellata alla griglia. Alle ore 16.00 “levata” dei ciccioli e della coppa di testa e merenda con crescentine e coppa di testa tiepida. Posti a sedere al coperto al centro sportivo.
Prenotazione salumi tel 349 7086612 (anche WhatsApp).
Amici per San Gabriele tel 328 0733271
