Racconti di zafferano ovvero il rito della sopravvivenza non si celebra da soli
Di e con Maria Pilar Pérez Aspa. Un’originale esperienza teatrale a cura della Compagnia ATIR
ATIR Teatro Ringhiera propone un’originale ed intensa esperienza teatrale: gli spettatori sono invitati ad un appuntamento speciale, uno spettacolo ma anche un’occasione di degustazione culinaria in cui un’attrice li accompagnerà in un viaggio attraverso il cibo, l’atto – insieme concreto e simbolico – del mangiare, la letteratura, i libri e gli autori che nel corso della storia ne hanno parlato.
Durante lo spettacolo, di fronte agli spettatori, in un’atmosfera intima e suggestiva, l’attrice cucinerà una paella di carne, secondo la ricetta dell’epoca cervantina, che sarà poi servita – al termine dello spettacolo – agli spettatori.
“Mangiamo e parliamo con lo stesso organo. Cibo e parole convivono nella nostra bocca e si nutrono a vicenda. Per questo l’atto di mangiare rappresenta uno degli aspetti più evidentemente culturali nell’uomo.
Ho raccolto pagine memorabili di Cervantes, Proust, Vicent, Montanari, Scarpellini, pagine che parlano di cibo, di nutrimento, di ritualità… le ho messe assieme a tante ricette e le ho sparpagliate sulla tavola da pranzo. Così è nata questa letteratura ai fornelli, una sorta di fumetto a parole sulla storia dell’alimentazione. Si cucina, si racconta, si mangia. Perché col cibo non si gioca ma ci si può divertire.”
(Maria Pilar Pérez Aspa)
Informazioni
20 luglio 2022, ore 22:00
Fienile Fluò, Via Paderno 9 40136 Bologna
10 € intero
8 € ridotto Carta Fluò
5 € under 25
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Fonte: Crexida
