Sabato 23 e Domenica 24 marzo si festeggia la Sagra del raviolo a Casalfiumanese.
I ravioli, dolci locali ripieni di mostarda o marmellata e conditi con zucchero e liquore Alchermes, sono i protagonisti di una festa dal sapore antico. La prima edizione risale infatti al 1925, istituita dal conte Federico Alessandretti in concomitanza con l’ancor più antica Fiera del bestiame di San Giuseppe (1738). Momento clou della festa è il lancio dei ravioli dolci dalle torri del paese sulla folla festante sotto la divertente regia del Conte Raviolone. Novità, dal 2018, la serata del sabato, “Notte prima del Raviolo”, festa con musica e gastronomia.
Per info: Comune 0542 666122
