21-23 settembre Fiera d’autunno 2018 a San Giovanni in Persiceto
Un programma denso di appuntamenti: concerti, spettacoli, stand e allestimenti. La manifestazione negli anni è diventata un importantissimo veicolo di promozione turistica della città e del territorio.
Tel. 051 826839

15-16 e 22-23 settembre 5ª edizione della Sagra dei Sapori d’Autunno a Pieve di Cento presso il parco Don Celso Venturi, stand gastronomico con piatti autunnali della tradizione locale, principalmente con zucca, tartufo e funghi. Un’occasione per riscoprire gli antichi sapori di una volta con tante ricette autunnali realizzate con ingredienti di stagione.
Per informazioni: Pro loco Pieve tel. 051 974593

14 ottobre Tartufesta a Vergato, a cura di Avis, Alpini, CRI, il tartufo diventa protagonista tra le montagne dell’appennino bolognese per le vie del paese. Per informazioni: tel 051 6740838

20-21 ottobre Sagra degli Antichi Sapori a Calderara di Reno, in Piazza Marconi e lungo Via Roma, prodotti agricoli naturali, le dolci raviole alla mostarda bolognese della Pro Loco con Edo e Angela, polenta, crescentine, mercatino dei bambini, opere dell’ingegno, intrattenimento, spettacoli. Per informazioni: www.prolococalderara.it , tel. 334 9295380

20-21 ottobre Tartufesta a Pianoro, presso il Parco del Ginepreto, in via della Resistenza, pregiato tartufo dei colli bolognesi torna a deliziare gli appassionati, mostra di funghi, musica, balli, caldarroste, vino nuovo e stand gastronomico al coperto con piatti a base di funghi e tartufo, anche da asporto. Il sabato, spettacolo di burattini. Per informazioni: tel. 051 6527737

21 ottobre Sagra della Castagna a Poranceto (Camugnano) In collaborazione con l’Assessorato al Turismo del Comune di Camugnano e Parco dei Laghi. Per informazioni: tel. 0534 41722

21 ottobre Sagra del Borlengo e del Castagnaccio e 18ª “Verzunmarronata” a Verzuno di Camugnano. Durante la giornata si gusteranno castagnaccio, borlenghi (sottili sfoglie croccanti condite con la “concia”), crescentine e caldarroste per tutti. Alle ore 15.30 gara di briscola. Per informazioni: tel.0534 41722

21 ottobre 20ª Sagra della Castagna a Burzanella (Camugnano)
Festa del frutto simbolo dell’autunno, che a pranzo sarà in buona compagnia con piatti a base di porcini e polenta. Dal pomeriggio Musica e Balli con “Luca Zack trio”, dolci, vin brulè… Per informazioni: cell. 3487009764

27-28 ottobre e 1-3-4 novembre 29ª edizione di Tartufesta a Sasso Marconi con il tartufo bianco pregiato dei Colli Bolognesi e dei prodotti del sottobosco, aziende agricole locali, ristoratori in piazza, street food al tartufo e specialità a base di tartufo dall’antipasto al dolce, senza dimenticare autentiche ghiottonerie come le crescentine con formaggio e salsa di tartufo nero o le tigelle farcite con salumi e crema al tartufo. A creare un piacevole clima di festa contribuiscono oltre 200 bancarelle sparse per le vie del centro cittadino e cariche di prodotti tipici dell’Appennino, di artigianato artistico, oggetti da collezione e specialità regionali italiane.